Der Sommer ist mehr als da und das heiße Wetter schreit geradezu nach Grillen! Im Kühlschrank hatte ich noch Hähnchenbrustfilet – pur, natur, ohne alles. Fehlte also noch eine passende Marinade, um dem mageren Hähnchenfleisch etwas mehr Pep zu verleihen. Denn sonst wäre es schon etwas dröge und langweilig – wenngleich Hähnchenfleisch natürlich nicht so…
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Gewinner der fritz kola Verlosung steht fest
Die Glücksfee hat einen Glücklichen ausgelost! Das fritz kola Paket mit den Zutaten für die kola-Marinade sowie dem praktischen Eimergrill ist also verteilt und sollte den glücklichen Gewinner in kürze erreichen. Ich hatte gehofft bei der Vielzahl der Kommentare (satte 74 Teilnehmer, wow!) mehr als ein Paket von friz kola zur Verfügung gestellt zu bekommen,…
Grillmarinade mit fritz kola – mit Verlosung!
UPDATE 28.07.2014 —————– Die Verlosung ist gestern Abend ausgelaufen und ich werde die Gewinnerin oder den Gewinner nun aus den 74 Kommentaren auslosen und in Kontakt treten. Danke an alle, die mitgemacht haben. —————– Neulich erreichte mich ein Paket mit interessantem Inhalte: Honig, Ketchup, Senf, Kräuter der Provence und zwei Flaschen Cola der Marke „fritz“…
Die richtige Würzung für Grillfleisch
Als passionierter Griller kauft man sein Grillgut (bei mir vorrangig Fleisch) gerne und meistens ungewürzt komplett ohne Marinade (aus Zeitgründen kann man aber natürlich auch manchmal zu den „Fertigprodukten“ greifen). Ungewürztem Fleisch lässt sich dann mit einer individuellen Würzung eine ganz persönliche Note verpassen – je nachdem wonach einem gerade so is(s)t. Essentiell für die…
Es grillt wieder los
Wir vernehmen aktuell deutschlandweit die ersten richtigen Sonnenstrahlen, welche zu höheren Temperaturen im zweistelligen Bereich führen! Yeah! Die Sonne kommt wieder raus und wärmt alles auf. Jetzt ist also allerhöchste Zeit auch den Grill wieder in Betrieb zu nehmen (wer das in 2014 in der kälteren Zeit noch nicht gemacht haben sollte). Angrillen, meine Freunde!…