Grill doch mal vegetarisch!

Es ist bei vielen nicht das populärste Thema und für manche sicher absolut polarisierend, aber ich möchte es trotzdem thematisieren ohne dabei jemand meine Meinung aufzudrücken: Es geht um das Grillen ohne Fleisch. Ich selbst bin absoluter Fleisch-Fan und grille sehr gerne gutes Fleisch oder bereite mir ein perfektes Steak in der Küche zu. Das…

Neue Grilltrends 2015

Nun sind wir fast schon mittendrin – in der Grillsaison! Das Wetter ist zwar (hier im Norden) noch nicht ganz beständig, aber auch ein guter, sonniger Tag zwischendurch hebt die Lust zum Grillvent auf Terrasse, Balkon, Garten oder außerhalb enorm. Geht man durch die Straßen, vernimmt man auch immer häufiger den Geruch von entzündeter Grillkohle….

Drittbester Sparwelt Grillmeister 2014

Ich habe neulich doch mal mein Glück versucht der Grillmeister 2014 zu werden als Sparwelt diesen suchte. Mit einem für mich eher untypischen Rezept „Feigen mit Feta und Honig-Walnüssen vom Grill“ (untypisch, weil ohne Fleisch) belegte ich sage und schreibe Platz 3 (woohooo) – was mit Blick auf die hochkarätige Konkurrenz ein absoluter Erfolg ist!…

Der Sparwelt Grillmeister 2014 wird gesucht

Sparwelt.de veranstaltet aktuell einen Wettbewerb bei dem der verrückteste Grillmeister 2014 bzw. sogar für alle Zeiten gesucht wird. Teilnehmen kann man als Blogger mit einem Beitrag samt verrücktem Grill-Bild z. B. einem ausgefallenen Rezept, einer ungewöhnlichen Grill-Location oder auch einem abgedrehten Grilloutfit. Alle weiteren Details wie auch die Preise für Platz 1 bis 3 können…

Vegetarisch grillen

Beim dem Begriff „Grillen“ denkt man eigentlich als erstes an Berge von FLEISCH! Steaks, Würstchen, Bauchscheiben, Grillfackeln, Bospurus-Spieße whatever – die Theken sind voll mit Produkten, um den fleischlichen Gelüsten zu frönen. Nicht alles davon ist aber auch lecker, wie ich neulich mal festhielt. Der Fleischkonsum steigt in Deutschland sowieso ins unermessliche… täglich Fleisch verzehren…

Pimientos – Bratpaprika!

Piementos sind eine feine Sache. Die kleinen grünen Schoten ursprünglich aus Spanien gibt es in den letzten Jahren auch immer öfter „bei uns“, sogar im Supermarkt, zu kaufen. Netto hat die Dinger letztens auch schon im Angebot gehabt. Man kann also nicht behaupten, dass diese Paprikasorte noch ein echter Geheimtipp wäre. Nichtsdestotrotz sieht man Piementos…